сряда, 14 февруари 2018 г.

БОЙКО ИЛИЕВ ПОСТАВЯ ПРОДЪЛЖЕНИЕ НА ХИТ НА ОСКАР УАЙЛД В НАРОДНИЯ ТЕАТЪР

Антон Радичев, Кирил Кавадарков, Добринка Станкова и Милена Атанасова са звездите
в новия спектакъл с премиера през април
...
Продължение на прочутата едноименна пиеса на Оскар Уайлд ще постави на сцената на Народния театър „Иван Вазов” режисьора Бойко Илиев. За първи път у нас на Сцена на IV етаж на 24 и 25 април ще се играе спектакъл по текст на американския драматург Том Томас, който продължава сюжета на прочутите герои на Уайлд 34 години по-късно. Пиесата „КОЛКО Е ВАЖНО ДА БЪДЕШ СЕРИОЗЕН (БЕЗ ИЗВИНЕНИЕ)” е поставяна на Бродуей и в Лондон, а у нас Бойко Илиев залага на звезден екип от актьори – ДОБРИНКА СТАНКОВА, АНТОН РАДИЧЕВ, МИЛЕНА АТАНАСОВА, КИРИЛ КАВАДАРКОВ, и младите СЛАВЕНА ЗАЙКОВА и ЦВЕТАН ПЕЙЧЕВ.

Продължението на гениалното творение на Оскар Уайлд ще пренесе зрителите във времето след Голямата депресия в САЩ, режима на Хитлерова Германия и Втората световна война, за да продължи сюжета и да проследи живота на героите, които успяват със същата интелигентна ирония да бъдат в крак с времето, дори и оставайки накрая с тенджери, вместо с каски на главите.

„Щастливи сме, че Народният театър подкрепи идеята за поставянето на тази интелигентна и забавна пиеса, в която Томас изключително добре подражава на парадоксалния хумор на Уайлд, напомняйки ни отново великата му мисъл, че животът е твърде важно нещо, за да говорим сериозно за него. И да ни покаже, че въпреки всичко, ако желае, човек успява да надмогне бита, за да намери изход и от най-безизходната ситуация”, сподели Бойко Илиев.

Композитор на музиката в „КОЛКО Е ВАЖНО ДА БЪДЕШ СЕРИОЗЕН (БЕЗ ИЗВИНЕНИЕ)” е Сашо Младенов, преводът е на Татяна Иванова, а сценограф и художник на костюмите е Нина Пашова.

Снимки: Антон Марков


„КОЛКО Е ВАЖНО ДА БЪДЕШ СЕРИОЗЕН (БЕЗ ИЗВИНЕНИЕ)” от Том Томас
Режисьор Бойко Илиев

С участието на: ДОБРИНКА СТАНКОВА, АНТОН РАДИЧЕВ, МИЛЕНА АТАНАСОВА, КИРИЛ КАВАДАРКОВ, СЛАВЕНА ЗАЙКОВА, ЦВЕТАН ПЕЙЧЕВ

Превод: Татяна Иванова
Сценография и костюми: Нина Пашова
Музикална картина: Сашко Младенов
Драматург напредставбението: Розалия Радичкова

МАУТАЙ БАЙДЖО – КИТАЙСКА НАСЛАДА С ИЗИСКАН ВКУС

Какво е байджо?
Байджо е най-популярната спиртна напитка в Китай, наричана още китайска водка, заради високия си алкохолен градус (обикновено между 35 и 60о). В буквален превод означава бял алкохол, бяло вино – в Китай дори и спиртните напитки се наричат вино. Мнозина биха предположили, че байджо се произвежда от ориз, но това съвсем не е така. Тра...диционно китайската байджо се дестилира от сорго, често в комбинация с пшеница. Интересен факт е, че байджо е най-продаваната категория спиртни напитки в света, редом с уиски, водка и коняк. Произвежда се от преди повече от две хилядолетия в Китай, като придобива особена популярност около II век сл. н. е., а истинското си развитие в напитката, която познаваме нас днес, достига с изобретяването на съвременната дестилация, в средата на XV век по времето на династията Цин.
Защо Маутай?
Най-популярната марка байджо е марката Маутай, която носи името на планинския град Маутай в провинция Гуейджоу в югозападен Китай. Традиционно провинцията е била известна с множеството малки производители на байджо, които след учредяването на Народна Република Китай се обединяват в една единствена държавна фирма - Kweichow Moutai. Маутай байджо в момента има статут, който можем да сравним единствено с Коняк във Франция. Единствено продуктите произведени в града могат да носят името Маутай. Маутай е символ на качество и престиж, от десетилетия това е националната напитка на Китай и вече се разпространява в над 100 страни по света, заради своя несравним вкус и аромат. В началото на 2017 година Kweichow Moutai надмина по пазарна капитализация Diageo, а Маутай се превърна в един от най-ценените марки алкохол, изпреварвайки такива брандове като Johnnie Walker, Hennessy, Jack Daniel’s, Smirnoff и Bacardi.
Маутай – как се консумира?
Маутай се консумира на стайна температура преди, заедно с храната, но и след това. Сервира се в малки чашки, колкото напръстник – 15 мл. При наздравица е редно да изпиете цялата чашка, в израз на уважение към домакина. Трябва да държите чашката в основата с две ръце и винаги да се стремите вашата чашка да е разположена по-ниско от тази на домакина. В наши дни по света Маутай се пие и на шот в бара, като коктейлите с Маутай също стават все по-популярни.
Дегустационни нотки
Много е трудно да се определят дегустационните характеристики на Маутай заради комплексността на напитката. В сложните процеси на ферментация и отлежаване играят роля много фактори – като се започне от планинската вода, въздуха и климатичните особености. Според специалистите в процеса участват близо 2000 специфични микроорганизми, характерни единствено за градчето Маутай. В Маутай ще откриете много плодови нотки, аромати на круши, сливи, праскови и типичен соев вкус и аромат. Маутай е най-добрият избор на напитка за съчетаване с пикантна китайска и азиатска кухня.
Награди
1915 United States Panama World Expo, Gold Award
1985 International Food Tourism Competition, Jin Gui Ye Award
1986 Paris International Food Fair, Gold Award
1986 Хong Kong Asian Star Packaging Award
1987 Hong Kong's Third World Advertising Conference, China's Export Advertising Award
1989 Beijing International Expo, Gold Award
1991 Beijing International Expo, Gold Award
1992 American International Wine Competition, Gold Award; Hong Kong International Food Fair, Gold Award; Tokyo International Wine Fair, Gold Award; Paris "World Star" International Packaging Award
1993 Bordeaux Wine Spirits Exhibition, Special Award
2005 International Water Resources Protection Outstanding Contribution Award, International Certification Network and China Quality Certification of Excellence Management Award
2012 World Spirits Competition, Gold Medal
2013 Global Performance Excellence Award
2014 Concours Mondial de Bruxelles, Gold Award
2015 Concours Mondial de Bruxellesbig, Grand Gold Medal, San Francisco set 12th of November as Maotai Day

неделя, 11 февруари 2018 г.

„ТИГЪРЪТ” НА ЛЮБОВТА СЕ КАЧВА НА СЦЕНАТА НА НАРОДНИЯ ТЕАТЪР

„ТИГЪРЪТ” НА ЛЮБОВТА СЕ КАЧВА НА СЦЕНАТА НА НАРОДНИЯ ТЕАТЪР
 
Премиерата на новия спектакъл на Петринел Гочев е на 10 февруари
 
Едно представление от „епицентъра на Любовта”, защото Любовта Е, а всичко друго е суета,представи премиерно на 10 февруари от 19:00 часа на Камерната сцена на Народния театър „Иван Вазов” Петринел Гочев. Режисьорът на хитовия спектакъл „Майстори” този път кани зрителя на „ТИГЪРЪТ” - една театрална игра, в която главен герой е Животът, който е и ох, и ах , и дава „остроумни отговори на абсолютно идиотски въпроси“, разгръща се и се движи, горещи се и тлее, сияе меланхолично и страда простодушно върху най-уязвимата сцена: човешката душа, наранена от любов и гладна за любов.
 
Ако това начало ви е заинтригувало – продължете нататък, защото „Тигърът” ще ви отведе в авантюристичните територии на театралния пъзел, подредeн от напаснати парченца текст, сюжетни ходове, игри на преобразявания, клоунада и пластични вариации.
 
И всичко това – в компанията на девет прекрасни актьори, които ще сменят по няколко роли, ще прекосят пространствата на психиатрична клиника, магазин за кафе, улица, дом, полицейско управление, ще присъстват там с телата, лицата и гримасите си, с танца, историите, песните и смехът през сълзи.
 
Вижте ги: СТОЯН ПЕПЕЛАНОВ, който е д-р Пингицър, ХРИСТО ТЕРЗИЕВ, който е и Патрос от Елада, Мистър Лути, бабата арменка, инспектор Хузинга и други, ПАВЕЛ ИВАНОВ, който е Началник на полицията, Рингърт, д-р Скатър и други, ПЛАМЕН ДИМОВ, който е Томас Вакранян, ЕВА ТЕПАВИЧАРОВА, която е Кити Дювал, мисис Лути и Валора, ГЕРГАНА ЗМИЙЧАРОВА, която е Лора Лути и Ото Сейфанг, и около тях – Тайфата на Пингицър, в която се подвизават СЛАВЕНА ЗАЙКОВА, АХМЕД ЮМЕР И АЛЕКСАНДЪР ЕВГЕНИЕВ.
 
„Любовта е болка, любовта е експлозия, любовта е нега и милосърдие, и липса на мечти, защото е самата въплътена Мечта! Мнозина са се върнали от там и са споделили копнежа си. А мнозина са изпратили послание от самия епицентър на Любовта, защото Любовта не е безсловесна, като онова другото, наречено смърт. Любовта може и да е мъчалива, но може и да е обилна в словото си, пълна със стонове, в сърцето и китките -  пулсации, и то какви! Всички знаем. Защото едно искам да кажа на децата си, а и на този, който би се подслонил в това представление – ЛЮБОВТА Е! Всичко друго е суета”, споделя Петринел Гочев.
А дали е прав – уверете се сами – на 10 и 13 февруари от 19:00 часа на Камерната сцена на Народния театър. Билети – на касите и онлайн на http://nationaltheatre.bg/play/tigarat/.
 
ТИГЪРЪТ
авторски спектакъл на Петринел Гочев
 
Режисьор Петринел Гочев
Сценография Петринел Гочев
Художник на костюмите Констанца Гецова
Музика Ян Руменин
 
Драматург на представлението Мирела Иванова
Втори асистент режисьор Боряна Митева
Фотограф Росина Пенчева
Художник на плаката и програмата Янина Петрова
 
Сезон 2017/ 2018
Премиера 10 и 13 февруари 2018 г.
Камерна сцена
1061 премиера на Народния театър от 1904 г.

"НЕДОРАЗУМЕНИЕ В МОСКВА"

Новелата „Недоразумение в Москва“ (превод: Силвия Вагенщайн, 104 стр., цена: 14 лв.) излиза за първи път на български език! Разказва за съпружеската и личностната криза, която изживяват Никол и Андре, двойка пенсионирани учители, по време на едно пътуване до Москва при дъщерята на Андре от първия му брак – Маша. Редувайки гледните точки, Симон дьо Бовоар... разбулва взаимните огорчения и обвинения на героите, в които без мъка разпознаваме нея и Сартр, както и страха от наближаващата старост. В новелата тясно се преплитат личната и колективната история – недоразумението между съпрузите, възникнало по време на пътуването, и политическото разочарование. Творбата предоставя завладяващо критично свидетелство за Съветския съюз в средата на шейсетте, а прозрачният, въздействащ стил я сродява с най-добрите страници от творчеството на писателката.
Родена през 1908 г., Симон дьо Бовоар е изтъкната френска писателка, феминистка и философ. Автор е на шест романа, книги с есета и философски трактати. Известна е и като спътница на другия ярък представител на екзистенциализма - Жан-Пол Сартр. Бовоар въстава срещу мъченията, на които са подлагани алжирските жени по време на Алжирската война, обявява се в полза на аборта, по това време подсъден, и против брака, който смята за буржоазна институция, не по-малко отблъскваща от проституцията, тъй като легитимира мъжкото господство. През 1949 г. излиза фундаменталният философски труд „Вторият пол“, с който писателката печели първото си голямо признание. Книгата скандализира привържениците на статуквото, а Ватиканът я включва в черния си списък. Сред най-внушителните й произведения е шедьовърът„Мандарините“, удостоен с наградата „Гонкур”. Създадена през 1966-1967 г., новелата „Недоразумение в Москва” е открита след смъртта на Бовоар през 1986 година.

НОВАРТИС ОТКРИ ТЕЛЕФОННА ЛИНИЯ - ЩЕ ИНФОРМИРА ПАЦИЕНТИТЕ КЪДЕ ДА ДА НАМЕРЯТ ЛЕКАРСТВАТА СИ

Новартис разкри информационна телефонна линия за пациенти, които не могат да открият в аптечната мрежа предписания им лекарствен продукт на компанията. Системата покрива над 3500 аптеки в цялата страна. Целта е да информира пациентите за най-близката аптека, в която могат да открият предписаните им медикаме...нти.
Телефонната линия дава информация само за лекарствени продукти на фирма Новартис!
Националният номер е 0700 180 95 с цена на разговора според тарифния план на съответния оператор.
Системата работи пилотно от месец ноември 2017 г. в Бургас, Стара Загора, Пловдив и Пазарджик. За двата месеца на активна работа тя доказа своята функционалност и необходимостта да бъде въведена вече и в цялата страна. Нуждата от подобно решение се налага във връзка със зачестилите случаи на липса на определени лекарствени продукти в аптеките по причини, независещи от Новартис.

ЖУРИ ОТ УТВЪРДЕНИ ЕКСПЕРТИ И ПУБЛИЧНИ ЛИЧНОСТИ ЩЕ ОПРЕДЕЛИ НОСИТЕЛИТЕ НА ГОДИШНИТЕ НАГРАДИ ЗА ПРИНОС В РАЗВИТИЕТО НА ТУРИЗМА „ВАКАНЦИЯ & СПА ЕКСПО“

На 15 февруари в рамките на Международното изложение ВАКАНЦИЯ & СПА ЕКСПО 2018
ще бъдат връчени Годишните награди за принос в развитието на туризма
...
Освен отличия за атрактивно представяне на изложението, тази година ще бъдат откроени най-добрият туроператор за входящ туризъм и туроператорът на годината за изходящ туризъм. За първи път ще бъде награден най-добрият иновационен проект, реализиран в областта на туризма. В тази категория ще бъдат отличени усилията на туристически компании, общини и сдружения за внедряване на съвременни подходи и технологии за обслужване на туристи, както и професионалисти, работили над създаването на иновативни концепции, технически и технологични решения, нови видове услуги и софтуер. Специална награда ще бъде присъдена на благотворителен проект в областта на туризма, реализиран през 2017 година. Журито ще присъди награда за успешно реализиран екологичен проект или инвестиция, свързана с подобряването на околната среда, както и награди за провеждане на последователна политика за развитие на българска туристическа дестинация, за популяризиране на отделен район, населено място или България като туристическа дестинация и за ефективен дигитален маркетинг в областта на туризма.

За участие в журито на конкурса са поканени само авторитетни специалисти в различни аспекти на туристическите дейности и публични личности:

ИРЕНА ГЕОРГИЕВА - заместник-министър на туризма
Завършила е специалност „Социология“ в Софийския университет „Св. Климент Охридски“. Почти целият й професионален път е свързан с туризма. Има близо 25-годишен управленски опит в тази сфера като ръководител на туристически агенции. Защитила е и редица сертификати с такъв профил. Тя е един от основателите на Сдружението на ИАТА агенциите в България (СИАБ), чийто правоприемник е Асоциацията на българските туроператори и туристически агенти (АБТТА). От 2006 г. до назначаването й за заместник -министър на туризма е член на Управителния съвет на Асоциацията, а от 2009 до 2013 г. е негов председател. Ирена Георгиева е и признат международен специалист в туризма. От 2009 г. до встъпването й в длъжност като заместник-министър на туризма е член на Борда на директорите на ЕСТАА (The European Travel Agents’ and Tour Operators’ Associations), като е заемала позициите директор и заместник -директор в организацията, а от 2010 до 2012 г. е била и неин президент. Владее руски, френски и английски език.

РОСИЦА ДИМИТРОВА - заместник-министър на труда и социалната политика.
Дългогодишен директор на Дирекция „Социални дейности и здравеопазване“ в община Велико Търново. От 2016 г. е председател на постоянната комисията по труда и социална политика към Националното сдружение на общините в Република България. Притежава дългогодишен опит в управлението на програми и проекти. Магистър по „Социални дейности“, „Здравноосигурителни системи“ и „Стопанско управление“ от Великотърновския университет „Св. св. Кирил и Методий“. Магистър по „Управление на европейски проекти“ и „Мениджмънт“ от Пловдивския университет „Паисий Хилендарски“. Завършила е Българското училище за политика „Димитър Паница“.

ПРОФ. Д-Р СТОЯН МАРИНОВ - декан на факултет „Управление“, Икономически университет - Варна
Завършил Немската езикова гимназия в гр. Ловеч. Дипломиран икономист по туризъм от ВИНС "Димитър
Благоев"-Варна. Професор по Икономика и управление на туризма. От 1992 г. е преподавател в катедра "Икономика и организация на туризма" в ИУ-Варна. Преподава по дисциплините „Туристически пазари“, „Маркетинг в туризма“, „Управление на туризма“, „Съвременни видове туризъм“. Има професионален опит като екскурзовод, управител на спортно-анимационен център, икономически и изпълнителен директор на "Слънчев бряг"ЕАД, изпълнителен директор на "Турекспо-Варна"АД, директор на Колежа по туризъм-Варна. Член е на Управителния съвет на Варненска туристическа камара и Зам. - председател на Сдружение култура и туризъм на Българския Североизток. Автор е на над 130 публикации в областта на туризма.

ДОЦ. ГАЛИНА МОМЧЕВА - ръководител катедра информатика и икономика във ВСУ и Председател на ИКТ Клъстер –Варна.
През последните години, доц. Момчева активно работи за позиционирането на Варна като ИТ бизнес дестинация. Ръководи проекти по провеждане на изследвания с използване на социалномрежови анализи и модерни методи за анализ на данни.

ВИХРА ОГНЯНОВА – управител на „ПРИМ ЕКСПО“ - организатор на ВАКАНЦИЯ/СПА ЕКСПО
Завършила Националната художествена академия, специалност „Пространствено оформление“. Активно работи в сферата на графичния, уеб и експозиционен дизайн. Управляващ собственик на: ПРИМ ДИЗАЙН - рекламна и дизайн агенция, създадена през 1990 г.; ПРИМ ЕКСПО - дизайн и изграждане на рекламни и търговски щандове, организация на панаири, изложения, корпоративни и рекламни събития, собственик на Ваканция и Спа Експо; ПРИМ НЕТ – компания за дигитален маркетинг. Сред създателите на изложението за печатни и рекламни комуникации – COPI‘S. Член на СБХ, секция „Рекламен дизайн“ и на УС на Камара на дизайнерите в България. Член на Консултативния съвет за туризъм към Столична община.

ДОЦ. Д-Р СОНЯ АЛЕКСИЕВА - ръководител на секция „Туризъм” в деп. „Бизнес администрация” на НБУ
Завършила Факултета по журналистика и масова комуникация в СУ „Св. Климент Охридски” – специалност „Журналистика”. Има дългогодишен опит като PR експерт, с тясна специализация – PR в туризма. Участвала е в редица чуждестранни и български комуникационни проекти, както и в много български кампании, свързани с изграждането на стратегии, бранд и визия на туризма в България. Автор е на стотици публикации в областта на туризма, културно-историческото наследство, пъблик рилейшънс и бизнескомуникациите и редица авторски книги и монографии. Сред учредителите е на БДВО, на Балканския алианс на хотелиерските асоциации (BAHA), на Международната борса „Културен туризъм” - Велико Търново. В продължение на 14 години е била PR на БХРА. Член е на: IPRA, FIJET, IFJ, БАМ, УС на Асоциацията на имиджмейкърите и специалистите по връзки с обществеността „Имагинес”.

ИНЖ. СТОЯН ЛАЗАРОВ - председател на УС на Българската туристическа камара
Магистър „Промишлено и гражданско строителство - конструкции” на Висшия институт по архитектура и строителство. Придобива и квалификация „Икономист”, специалност „Международни икономически отношения". Преди да се присъедини към Българска туристическа камара, от 2007 г. успешно ръководи Общинското предприятие „Туристическо обслужване” към Столична община. Вече 25 години активно участва в обществения живот на туристическия бранш. Един от учредителите и дългогодишен председател на Контролния съвет на БХРА. Съосновател на Съюза на собствениците в КК „Слънчев бряг” и дългогодишен член на Управителния съвет.

ДОЦ. Д-Р РУМЕН ДРАГАНОВ - директор на Института за анализи и прогнози на информационната среда в туризма
Работил е в ТК „Слънчев бряг“, ВТО ”Балкантурист”, „Балкан Холидейз Интернешънал”АД, бил е председател на Комитета по туризъм към Министерския съвет и заместник-министър в Министерството на търговията и туризма . Доцент в катедра „Информационна среда за туризъм, изкуство и култура”, директор на Института за анализи и прогнози на информационната среда в туризма с учебен музей към УниБИТ, преподавател в Международно висше бизнес училище, председател на СД на „Гранд хотел Поморие“, председател на КС на Националния борд по туризъм, член на УС на Фондацията за реформа в
местното самоуправление, член на УС на Българската федерация по колоездене, член на УС на Асоциацията за здравна превенция, Висбаден, Германия.

БРАНИМИР МИЛАНОВ - председател на УС на Българска хотелиерска и ресторантьорска асоциация и говорител на БХРА
Завършил е УНСС, магистър – икономист. Има богат професионален опит и дългогодишен стаж в туризма в: „София Хотел Балкан“, „Балкантурист“, „Балкан Холидей“з и др. Бил е мениджър на хотели като Best Western City, Феста, Ибис, „Земята и хората”. Представител е на Best Western, отговарящ за развитието на веригата за Югоизточна Европа. Притежава собствена консултантска фирма за управление на хотели „Истърн Юръп консълтинг енд онлайн”.

ДОЦ. Д-Р ЙОРДАН ЙОРДАНОВ - зам.-председател на УС на Сдружение Туризъм
Доцент е в катедра „Икономика“, факултет „Стопанско управление“ към Лесотехническия университет и преподава алтернативен туризъм и стопанско управление. Автор на монографии и учебни пособия за ВУЗ по болно/здравен СПА и Уелнес туризъм, маркетинг, мениджмънт и предприемачество и на над 40 публикации, доклади и статии в научни списания и специализирани издания по различни аспекти на туристическите дейности. Съавтор на учебни програми за ЛТУ, НБУ, НСА „ В.Левски” по СПА култура и аквапрактики.

СВЕТЛАНА АТАНАСОВА - председател на УС на БАТА
Завършила е немската езикова гимназия „Б. Брехт”, Софийски университет „Климент Охридски” - специалност „Туризъм”, а по-късно Стопанска академия „Д.А.Ценов” - Свищов. От 1997 година ръководи холдингова структура от десет фирми в областта на туризма, към която има и лицензиран център за професионално обучение в областта на туризма, селското стопанство и икономиката. От 1999 год. е Председател на УС на сдружение „Съвет по туризъм Самоков – Боровец”, а от 2012 г. член на УС на Българо-руската търговско-промишлена палата. Общински съветник в гр. Самоков от 2007 година.

ИРИНА НАЙДЕНОВА - зам.-председател на УС на АБТТА
Председател на Управителния съвет на Асоциация на българските туроператори и туристически агенти, АБТТА от 2006 до 2009 г., зам.-председател на АБТТА от 2013 до днес, Председател на Контролна комисия на АБТТА в периода 2009 – 2013 г., член на Управителния съвет на Сдружение на ИАТА агенциите в България в периода 2000-2006 г., член на APJC България, експертно-консултативен орган към Международната асоциация за въздушен транспорт, ИАТА от 2007 г. до настоящия момент, Директор в Борда на Директорите на Европейски комитет на асоциациите на туристическите агенции, EСTAA в периода 2007- 2009 г., член на Национален съвет по туризъм от 2008 г. до днес.

НИКОЛАЙ МИНДОВ - председател на УС на Асоциацията на екскурзоводите в България
Завършил английска гимназия и английска филология в СУ „Св. Климент Охридски“. Дългогодишен екскурзовод. Председател на УС на Асоциацията на екскурзоводите в България. Външен експерт към НАПОО. Член на УС на Асоциацията на експертите в туризма. Член на Комисията по туризъм към Столична Община.

ХРИСТИНА ХРИСТОВА-ЛЮБОМИРОВА – журналист в БНТ, водеща на информационната емисия „По света и у нас“
Христина Любомирова е завършила Факултета по журналистика и масови комуникации на СУ "Св. Климент Охридски". Завършва и магистратура "Продуцентство в телевизията" в същия факултет. Целият й професионален път е свързан с медиите. Започва работа в БНТ още като студентка, от 2008-ма е част от екипа на Дирекция "Информация"- първо като репортер, след това и като водещ новините "По света и у нас". Автор е на няколко документални филма, които засягат важни проблеми като бедността, телефонните измами, правата на децата и т.н.
МАРИАНА МАЖДРАКОВА - дизайнер
Завършила Националната художествена академия, специалност „Пространствено оформление“. Активно работи в сферата на графичния и експозиционен дизайн, автор на редица запазени марки, комуникационен дизайн, рекламни и търговски щандове. Сред създателите на изложението за печатни и рекламни комуникации COPI‘S - communication art, print, image, sign. Член на Камарата на дизайнерите в България.

сряда, 7 февруари 2018 г.

ЗИМНА ВЕЧЕР НА СИРА И ШОКОЛАД

Зимата има и друга страна, изпълнена с удоволствия – някои вкусово-ароматни преживявания са сякаш създадени за този сезон. Каним ви на Winter Taste: Сира и шоколад – едно пикантно и вкусно събитие с вълнуващи ухания и затоплящ ефект. Winter Taste през февруари е мини изложение с дегустация на вина от сира (шираз), пиперливият аристократ от Южна Франция, признат за ед...ин от най-благородните сортове в света. Ще комбинираме великолепни вина от Стария и Новия свят с бутикови шоколади, за да изпитаме удоволствието от фини и необикновени съчетания – интересни и запомнящи се.

Шоколадите, които ще имате възможност да опитате са:

Bio Benjamin с двата си бранда Benjamissimo и Happy Benjamino са шоколади, създадени със страст и задълбоченост от трима млади софиянци – те са био, веган, без глутен, без рафинирана захар, и в същото време се отличават с изключително богат и неповторим вкус. Какаото е подбрано от семейни ферми в Никарагуа и е с най-високо качество, а в във вкуса и аромата фино се намесват различни суперхрани, като чиа, мака, спирулина...
Modica Artisan Chocolates майсторят шоколадите си с любов и внимание към вкусното и красивото. Използват внимателно разработвани рецепти и най-добрите суровини, много от тях български - тахани, ядки, билки, подправки, мед. За хармонични съчетания с червените вина от сира те предлагат не твърде горчив черен шоколад, както и по-балансиран – с малина, с годжи бери, трюфели с ягода и джинджър, трюфели с розов пипер…

Casa Kakau са семейни шоколатиери в Пловдив, които следват концепцията bean to bar (от какаовите зърна до блокчето шоколад) – за създаване на шoколад от фини и качествени сортове какаови зърна, селектирани лично от малки ферми в Еквадор, въз основа на ароматния и вкусов профил. Качество и грижа са двете понятия залегнали във философията и работата на фирмата. Важна характеристика е и минимализмът – колкото по-малко съставки, толкова по-добре.​ Не се добавят соев/слънчогледов лецитин, нито палмови мазнини. Всички шоколади на Casa Kakau са без животински продукти, а флагманският им продукт е черният шоколад Original Dark.
Освен за дегустация, вината и шоколадите ще се предлагат и за продажба на преференциални цени само по време на събитието.

Сира за ценители
В рамките на Winter Taste: Сира и шоколад ще се проведе и дегустация Супер.
По време на събитието ще се дегустират 8 от най-емблематичните и високо оценявани сири в света.
Вижте кои са те:
1 Kankana del Elqui 2014, Чили
(96 т. Descorchados)

2 Casa Lapostolle Collection Las Kuras, Cachapoal Valley 2013, Чили
(само 337 произведени бутилки, биодинамично лозе)

3 Red Queen of the Eden Valley Shiraz 2013, Австралия
(95 т. James Halliday)

4 The Armagh Shiraz, Jim Barry, Clare Valley 2012, Австралия
(98 т. Robert Parker)

5 Craggy Range Gimblett Gravels 2015, Нова Зелендия
(95 т. Decanter World Wine Awards)

6 Domaine Bessa Valley 2013, България
(92 т. DiVino)

7 Marchesi Antinori La Braccesca Bramasole Cortona 2012, Италия
(90 т. Wine Spectator)

8 Delas Freres Hermitage Domaine des Tourettes 2014, Франция
(94 т. Decanter World Wine Awards)

Местата за специалната дегустация са ограничени! Необходим е предварително закупен билет, който ви гарантира дегустиране на изброените супер вина.

Очакваме ви на Winter Taste: Сира и шоколад – предизвикателна и съблазнителна дегустация.

Кога: 8 февруари, четвъртък, от 16:00 до 21:00 часа
Къде: пред офиса на Gourmet Publishing, Софарма бизнес тауърс - София, Търговски център, етаж 2
Вход: 15 лева на място и 12 лева при покупка във Vintage Club https://www.vintageclub.bg/product/bilet-winter-taste-2018-sira-shokolad-2287

Цена на специалната дегустация: 40 лева (за 8 проби по 30 мл). https://www.vintageclub.bg/product/bilet-winter-taste-2018-super-sira-2289